在世界糧食日到來之際，成都校園里，一場場“接地氣”的節(jié)約糧食主題教育活動正在上演——成都市石室聯(lián)合弘文學(xué)校的同學(xué)們，在研學(xué)活動中走進高粱田間，親手握鐮割穗、搬運高粱、敲打脫粒，親身體會“粒粒皆辛苦”的滋味；在四川天府新區(qū)華陽實驗小學(xué)，同學(xué)們在校內(nèi)勞動實踐基地“夢想莊園”收獲自己親手種植的蔬菜，從播種到收獲的全程體驗，讓“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”從詩句轉(zhuǎn)化為真實的勞動記憶；在新都區(qū)天元小學(xué)附屬幼兒園，各班級老師通過認識五谷雜糧、種植活動、光盤行動等形式幫助幼兒了解糧食的重要性，養(yǎng)成愛惜糧食、節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
這些豐富多彩的活動背后，是一個值得深思的課題：在物質(zhì)豐盈的今天，如何讓從未經(jīng)歷過糧食短缺的年輕一代，真正理解節(jié)約糧食的意義？對于很多“00后”“10后”而言，糧食似乎是超市貨架上取之不盡的商品，是手機APP里隨時可點的外賣，他們幾乎不曾有過糧食短缺的記憶，也很少有機會體驗“鋤禾日當(dāng)午”的艱辛。若是想讓節(jié)約意識真正融入年輕一代的成長基因，僅靠學(xué)校教育可謂獨木難支，仍需要家校社攜手共育，才能讓節(jié)約糧食成為世代傳承的美德。
學(xué)校教育：將糧食教育融入日常教學(xué)——讓學(xué)生走進田間地頭，親身感受糧食的來之不易；通過主題班會討論全球糧食安全問題；在生物課上了解糧食生產(chǎn)過程；在歷史課中回顧饑荒的慘痛教訓(xùn)……多維度、沉浸式的教育，才能讓節(jié)約意識真正入腦入心。
家庭示范：言傳身教讓節(jié)約有樣可學(xué)——孩子的消費習(xí)慣往往源于家庭日常，自助餐時的“按需取餐”示范、剩菜打包時的自然從容，遠比反復(fù)說教更有說服力。不需要刻意制造“饑餓體驗”，帶著孩子參與簡單農(nóng)事、記錄家庭餐食浪費量，用生活化場景也能傳遞節(jié)糧理念。
社會倡導(dǎo)：以創(chuàng)新宣傳引領(lǐng)節(jié)糧風(fēng)尚——超市推出的“小份裝”食品、餐廳里“適度點餐”“光盤行動”的溫馨提示、短視頻平臺上的糧食生產(chǎn)紀(jì)錄片、線上開展的節(jié)糧主題征集活動……讓節(jié)約糧食從個體行為升級為社會風(fēng)尚，成為社會默認的“食”尚準(zhǔn)則。
悠悠萬事，吃飯為大。世界糧食日的意義，不僅在于喚起人們對全球糧食短缺問題的重視，更在于提醒每一代人：物質(zhì)豐盈從來不是浪費的借口。當(dāng)學(xué)校的節(jié)糧教育、家長的言傳身教、社會的宣傳引導(dǎo)形成閉環(huán)，節(jié)約糧食就會從外在要求內(nèi)化為年輕一代的自覺素養(yǎng)，為守護“中國飯碗”注入永恒動能。