小餐桌,大文明。5月30日,成都人民公園內(nèi)游客熙攘,一句句有關(guān)節(jié)儉、文明就餐的詩歌、民謠響起,文藝志愿者們身著漢服吟誦的場景,吸引了不少游客的駐足和關(guān)注。
“到成都街頭走一走·發(fā)現(xiàn)身邊文明”點贊文明踐行者活動由成都市精神文明建設(shè)辦公室主辦,此次活動走進(jìn)人民公園——這個蘊(yùn)含成都特色、弘揚(yáng)巴蜀文脈的城市地標(biāo),圍繞“文明餐桌”,聚焦“粒粒辛苦 餐餐文明”主題,以快閃表演、知識互動問答等多種形式,倡導(dǎo)市民和游客踐行文明餐桌系列美德,向觀眾宣傳勤儉節(jié)約、適度點餐、文明用餐、理性消費的文明理念,響應(yīng)光盤行動,爭做文明踐行者,努力營造“人人都是文明踐行者”的濃厚氛圍。
文明就餐從你我做起
踐行文明餐桌新“食”尚

人民公園內(nèi),文明餐桌的元素布滿了四個打卡點,氛圍十足;人氣形象熊貓人偶一出現(xiàn),便吸引了諸多游客頻頻與其互動,拍照錄像,并在朋友圈分享自己和身邊人的文明行為。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”“一粥一飯,當(dāng)思來之不易。”……在鶴鳴茶社非遺體驗區(qū)域,文藝志愿者們身著漢服,聲聲吟誦,其聲悠悠入耳,音韻之美中,疾徐輕重間,現(xiàn)場的觀眾入情入境地體會文明就餐、勤儉節(jié)約的文明之禮。表演尾聲,文藝志愿者們匯于中央,齊聲吟誦“禮儀之邦,文明之行,成都有禮”,并發(fā)出“文明餐桌”系列倡議。

現(xiàn)場的非遺表演,讓觀眾享用了一頓豐盛的“非遺文化大餐”。踢腿、扇子一開一合間,紅臉一下變成黃臉,扭頭間拂帽甩帶,黃臉又變成白臉……短短幾分鐘,川劇演員不露痕跡變換了五六張臉譜,驚得現(xiàn)場觀眾鼓起陣陣掌聲。“適度點餐、勤儉節(jié)約是中華傳統(tǒng)餐桌的禮儀文化。希望大家文明用餐,取之有度,用之有節(jié)。”變臉結(jié)束后,川劇演員呼吁大家踐行“文明餐桌”的文明之舉。

長嘴銅壺靈巧轉(zhuǎn)動,一傾,滾熱的開水順管而下,無誤入杯,茶壺往上一收,水流利落止住……鶴鳴茶社的非遺茶藝演員還現(xiàn)場表演了非遺茶藝,將非遺茶藝的文化底蘊(yùn)淋漓彰顯出來,讓眾人為之贊嘆。精彩之處,演員借勢呼吁大家傳承傳統(tǒng)文化的精髓,倡導(dǎo)大家踐行文明用餐禮儀,“呼吁大家從我做起,厲行節(jié)約,反對浪費,文明用餐?!?/p>
文明餐桌我先行
點贊文明踐行者
“在公眾場所就餐有哪些文明的表現(xiàn)?”“公勺公筷由哪些餐具組成一套?”“臨時不用的筷子應(yīng)該怎么放置”……在知識問答互動環(huán)節(jié),一個個文明用餐的小知識,在主持人的引導(dǎo)下內(nèi)化在觀眾心中,形成文明新風(fēng)尚?!靶枰抨犎〔汀薄鞍葱椟c餐”“不在餐飲場所肆意喧嘩”……觀眾們一一列舉出文明就餐的小細(xì)節(jié),大家都會意地點點頭。點贊文明踐行者,參與并踐行文明行為的觀眾都獲得“文明代餐券”的小獎品和伴手禮?!耙侠硐M,樹立節(jié)儉之風(fēng),摒棄不良飲食陋習(xí),爭做‘節(jié)儉養(yǎng)德,文明用餐’的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者?!庇慰屯跖勘硎?。

民以食為天,糧以儉為先。“按需點菜”“不肆意大聲喧嘩”“倡導(dǎo)半份半價”……隨后,非遺名小吃——鐘水餃的服務(wù)人員作為文明用餐和行業(yè)代表,現(xiàn)場向大家發(fā)出“粒粒辛苦 餐餐文明”文明用餐的倡議,引領(lǐng)市民和游客踐行文明用餐理念,倡導(dǎo)適度點餐、勤儉節(jié)約,通過“小餐桌”展示“大文明”。
接近飯點,在鐘水餃餐館內(nèi)就餐的市民和游客越來越多,文明就餐的氛圍濃厚。四位來自廣東湛江的游客在享用美食的同時,還在桌旁放置了打包盒,“成都美食絕了,我們準(zhǔn)備吃不完的打包,游玩的時候繼續(xù)吃?!秉S女士的文明就餐行為得到了點贊,一份打包盒作為禮品送到了她的手上。她倡導(dǎo)大家文明就餐,“不剩菜不剩飯,推廣文明就餐禮儀,遵守用餐秩序。”

市民呂女士帶著外地朋友到這里來就餐,享用完美食,準(zhǔn)備起身去購買打包盒,排在了隊伍后方。她的文明之舉得到點贊,“人多時,打餐、取餐等都需要排隊,用餐環(huán)境需要大家共同維護(hù)?!?/p>
點贊文明踐行者,禮遇文明市民。截止目前,已經(jīng)有不少市民通過參與文明踐行活動,獲得了“文明顯眼包”等獎品或其他小禮品。點贊文明踐行者活動還在持續(xù)開展中,你可以通過“文明興蓉”平臺,將日常生活場景中自己或他人的文明行為,以視頻或圖片的方式上傳,累計積分兌換獎品。